Wypieki i desery

Poezja, czyli ciasto z pianką i owocami

Pamiętam moment, kiedy pierwszy raz zrobiłam ciasto z pianką i owocami. Gdy go spróbowałam, powiedziałam „Mmm”. Moje siostry zapytały: „Niedobre?”, na co ja odpowiedziałam”Poezja”. Takie właśnie jest…

Mega czekoladowe ciasto z truskawkami

Czekolada plus truskawki to połączenie, które zawsze wychodzi. Czekoladowe ciasto z truskawkami to połączenie kruchego spodu, śmietanki z czekoladą i truskawek do dekoracji. Ciasto wychodzi bardzo dobre,…

Zdrowsze pancakes na mące ryżowej

Początek tygodnia dobrze jest zacząć od czegoś zdrowszego i na śniadanie zrobić pancakes na mące ryżowej. Jest to zdrowsza wersja popularnych mini naleśniczków. Takie zdrowe pancakes dobre…

Ciastka pieguski

Ciastka pieguski to pyszne połączenie czekolady i orzechów. Ciastka są chrupiące, kruche. Wspaniale smakują z kawą z dodatkiem mleka. Lekko karmelowego smaku dodaje cukier kokosowy, którego użyłam…

Lemon curd, czyli sos cytrynowy

Już od dawna słyszałam o lemon curd na różnych blogach kulinarnych. Jednak dopiero niedawno zdecydowałam się go zrobić. Krem był pyszny, bardzo dobrze sprawdził się jako dodatek…

Domowy krem daktylowy z czekoladą

Nie ma jak to czekoladowy, domowy krem daktylowy. Jest pyszny, przydaje się do naleśników, różnego rodzaju ciast, wafelków, lodów. Smaczny jest też sam, bez dodatków. Nie ma…