Przepyszny, tort kinder-malina-ferrero. Łączy smaki, które uwielbiam – krem z batonikami kinder, najlepszy mus malinowy i krem z nutellą a’la ferrero rocher. Czy tort jest słodki? Oczywiście,…
Wypieki i desery
Biszkopt kakaowy z olejem
Cześć, dzisiaj mam dla Ciebie przepis na biszkopt kakaowy z olejem. Ten biszkopt kakaowy sprawdzi się w tortach, różnych ciastach, monporcjach lub deserach w pucharkach. Biszkopt jest…
Rolada biszkoptowa
Rolada ze śmietaną, dżemem i kajmakiem z orzechami Rolada biszkoptowa ze śmietaną to lekki i szybki deser. Tym razem jest to kakaowa rolada z kremem ze śmietanki…
Sernik z chałwą
Sernik z chałwą to mini serniczki z konfiturą żurawinową. Przepyszne, proste w wykonaniu. Serniczki chałwowe miały wyglądać zupełnie inaczej. Chciałam, aby wyglądały jak czapki Mikołaja. Niestety, krem…
Krem z paloną białą czekoladą
Krem z paloną białą czekoladą -stabilny krem na bazie upieczonej białej czekolady. Dzięki pieczeniu biała czekolada zmienia smak na karmelowy. Proporcje podane w przepisie wystarczyły mi na…
Karmel z białej czekolady
Karmel z białej czekolady a właściwie upieczonej białej czekolady to sposób na dodanie wypiekom charakterystycznego smaku. Podczas pieczenia czekolada nabiera karmelowego koloru i smaku (powstaje tzw. palona…
Monoporcje czarny las
Monoporcje czekoladowo – wiśniowe Monoporcje czarny las to mini deserki na wzór tortu szwarcwaldzkiego. W większości wersji ten tort składa się z kakaowych biszkoptów przełożonych kremem śmietankowym…
Tynk z białą czekoladą
Tynk z białą czekoladą to krem, który nakłada się na boki i górę tortu a następnie wygładza. Do zrobienia tynku najczęściej używa się masła i dodatków –…
Żelka do tortu
Żelka w torcie to najczęściej zmiksowane owoce połączone z cukrem i substancją żelującą (żelatyna, pektyna, agar). Żelka to zupełnie coś innego niż krem czy mus. Żelka nadaje ciekawego…
Tort kawowy z malinami
Pyszny tort – kawa, porzeczka, cappuccino i maliny Tort kawowy wyszedł przepyszny! Wyraźny smak kawy, połączony z porzeczką i cappuccino. Razem z malinami tworzy świetne połączenie. Mus…
O mnie
AniaIndygo.com to blog o czymś dobrym dla ciała i duszy. Jeśli zrobię dobre ciasto, podzielę się przepisem na nie (może akurat posmakuje również Tobie?). Innym razem dowiesz się czegoś o swojej duszy czy szczęściu. Jeśli wolisz poczytać o czymś dobrym dla zdrowia – znajdziesz to tutaj. Chcesz coś więcej wiedzieć o osobach które tworzą ten blog? Koniecznie zajrzyj tutaj.
Uściski, Ania Indygo
