Kruche maślane bezglutenowe szybkie i proste ciastka owsiane. Przepis bazowy. Są przepyszne. Nie dodaje do nich aromatów, dlatego pachną masłem. Są prawdziwie maślane i kruche. Smakują wspaniałe. Ciastka owsiane należą do moich ulubionych. Te zrobione w domu, chrupiące są lepsze niż te sklepowe. Porcja ciastek wystarcza na dużą blachę. Jeszcze nie raz pojawia się ciastka owsiane, to z pewnością, ale te są najprostsze i tez najtańsze. W prostocie siła!
Składniki
100g masła
1 jajko
3 łyżki cukru
100 g mąki ryżowej
Pół łyżeczki proszku do pieczenia
200 g płatków owsianych grubych
1. Masło, jajo i cukier ucieramy mikserem na gładką masę.
2. Dodajemy mąkę i proszek i mieszamy.
3. Na samym końcu dodajemy płatki i mieszamy łyżka. Żeby masa oblepiła płatki.
4. Biorę po kawałku masy i rozpłaszczam na blaszce. Ciastka piekę w 190 stopniach przez ok 15 minut.
Kruche bezglutenowe ciastka owsiane można polać polewą z czekolady, ale solo też są wspaniałe.