Marchewka z groszkiem – przepis na dodatek do obiadu

marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem jest po prostu pyszna! Przypomniałam sobie o  niej niedawno i ponownie rozsmakowałam. Marchewkę z groszkiem  lubię podawać do ziemniaków, mięsa czy wege kotletów. Choć nie ukrywam, że samą też chętnie jem:)

Marchewka z groszkiem najlepiej smakuje przygotowana ze świeżego lub mrożonego groszku.

Marchewka z groszkiem

Danie: Dodatek do obiadu
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 20 min
Łączny czas: 30 min
Autor: Ania Indygo

Składniki

  • 1 łyżka masła
  • kawałek pora
  • 4 duże marchewki
  • sól i pieprz do smaku
  • woda
  • 1 szklanka mrożonego lub świeżego groszku

Wykonanie

  • Pora przecinam wzdłuż,płuczę i kroję w półplasterki. Marchewkę obieram, myję i kroję w kostkę.
  • W garnku rozpuszczam masło, wrzucam pokrojony por i krótko podsmażam. Dorzucam marchewkę, przyprawiam solą i pieprzem. Zalewam niewielką ilością wody. Gotuję pod przykryciem około 15 minut. W razie potrzeby uzupełniam wodę  podczas gotowania.
  • Po tym czasie dorzucam groszek i mieszam. Gotuję jeszcze 10 minut, do miękkości. Smacznego.

marchewka z groszkiem przepis

Jeśli nudzi Ci się podczas gotowania możesz posłuchać muzyki lub tej mantry.



Dodaj komentarz  

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *