Parszywa dwunastka i czysta piętnastka. Jeśli nie interesuje Cię ten temat – tym bardziej przeczytaj

Parszywa dwunastka i czysta piętnastka to nic innego jak lista warzyw i owoców, które lepiej zjeść ekologiczne albo te bez certyfikatu. Parszywa dwunastka (Dirty dozen) to ten pokarm, który dla własnego bezpieczeństwa lepiej kupować z organicznych upraw. Jak łatwo się domyśleć, czysta piętnastka (Clean fifteen) to warzywa i owoce, które można jeść nieorganiczne.

Parszywa dwunastka i czysta piętnastka – badania

Do spożywania warzyw i owoców nie trzeba nikogo przekonywać. Smak, witaminy, możliwość kombinacji różnych składników zachęcają do eksperymentów w kuchni. Jeszcze bardziej doceniamy produkty, które mają jak najmniej chemii. Czy wiesz, które możesz kupować bez większego zamartwiania się o zdrowie, a które wybrać eko?

Parszywa dwunastka i czysta piętnastka to aktualizowana co roku lista warzyw i owoców. EWG (amerykańska organizacja pozarządowa) sprawdza zawartość pestycydów w próbkach różnych owoców i warzyw. Listy są zestawiane w oparciu o dane z testów przeprowadzonych przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), Program badania pestycydów USDA i Administrację ds. Żywności i Leków. Pozornie zdrowe produkty zawierają nawet kilka różnych rodzajów pestycydów.

Parszywa dwunastka, a w sumie to nawet trzynastka

  1. Truskawki
  2. Szpinak
  3. Jarmuż
  4. Nektaryny
  5. Jabłka
  6. Winogrona
  7. Brzoskwinie
  8. Wiśnie
  9. Gruszki
  10. Pomidory
  11. Seler
  12. Ziemniaki +
  13. Ostra papryka
parszywa dwunastka

Na szczęście są też warzywa i owoce które spokojnie możesz kupić bez certyfikatu eko.

Czysta piętnastka

  1. Awokado
  2. Słodka kukurydza
  3. Ananas
  4. Groszek mrożony
  5. Cebula
  6. Papaja
  7. Bakłażan
  8. Szparagi
  9. Kiwi
  10. Kapusta
  11. Kalafior
  12. Kantalupa
  13. Brokuły
  14. Grzyby
  15. Melon miodowy

Obojętnie,czy kupujesz produkty eko czy nie, zwróć też uwagę na to, by nie były to produkty GMO.

Źródło: https://www.ewg.org/foodnews/summary.php https://www.greenmatters.com/p/2019-dirty-dozen-clean-15

parszywa dwunastka czysta piętnastka


Dodaj komentarz  

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *