Sok z jabłek i szpinaku – witaminowy sok dla zdrowia
Lubię zacząć dzień od takie soku albo chociaż owoców. Sok jest bardzo dobry, polecam pić go na pierwszy posiłek. Soki zwykle robię z proporcji „na oko”, więc nie musisz się bardzo sugerować proporcjami. Część szpinaku można zastąpić zieloną częścią selera.
Do zrobienia soku użyłam jabłek i szpinaku z ogródka. Szpinak należy dokładnie przebrać i umyć, a z jabłek wydrążyć gniazda nasienne. Jeśli obierasz jabłka do soków, to z obierek możesz zrobić domowy ocet jabłkowy, np z tego przepisu.
Niedługo jesień, zanim się obejrzymy bezie zima. Warto zadbać o odporność m.in. po przez picie soków. Polecam też sok gruszkowy z selerem naciowym. Smacznego :)
Sok jabłkowo szpinakowy
Składniki
- 1 kg jabłek
- 250 g szpinaku (liści)
Wykonanie
- Jabłka dokładnie myję. Przekrawam na cztery części, usuwam gniazda nasienne. Szpinak myję, odstawiam na sitko.
- Wyciskam sok. Składniki wrzucam do wyciskarki na zmianę. Sok podaję od razu. Smacznego :)